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精選

注入鄉村大地的精華養份,當肌膚全然吸收過後,明天,一起容光煥發吧!|台東都蘭裸製皂 足渡蘭檳榔菸草小米酒手工肥皂

抹一把肥皂,搓搓左手,搓搓右手,彷彿這輩子從沒這麼認真撫摸這雙手,肥皂搓完大概停了3分鐘之久,才轉開水龍頭用清水沖洗,沖洗過後,雙手肌膚滋養透亮,就好像剛做完去角質按摩,再去泡澡出浴,由內而外,散發的細緻蜜蠟感。

那些恆春的甜點小食,把怦然心動變成生活日常

「咦?妳不是衝浪教練嗎?怎麼開了奶茶店?」許多愛上恆春半島靜謐慵懶、慢活悠閒的民間高手,選擇落腳在此,一方面發展自己真心熱愛的事業,一方面有默契地建構另一種與都市節奏、社會期盼、世俗框架不同的人文環境。順應了恆春該有的樣貌,恣意生長,甚至不經意地透露恆春的活力和人情味,很有意思的恆春小店就這麼誕生了。

好好生活,每一隅都是好角落/恆春信用組合小酒館(已歇業)


愛上自由不被拘束、用心精心的恆春日常

「Hi~今天想吃點什麼?」待在都市的生活,幾乎不會得到為營收以外的招呼問候,但恆春人總像是歡迎著我們到他家做客般隨性又親切,讓人一邊吃東西,一邊聆聽他的生活理念;「如果是單純想要賺大錢的人,絕對不會來恆春,畢竟經營一家店,開在都市的翻桌率、來客數,絕對是恆春的10幾倍,我們開在這裡,單純就是喜歡待在恆春生活,這也包含我們製作的所有食品、商品,投入時間和過程也都是真心喜歡。」大可茶鴨蛋的晉安老闆跟我這樣說。

羨慕!!!大可茶鴨蛋的老闆桌邊日常風景


熱帶南國的甜點小食

因為是真心喜歡吧!所以空間裡的一品一物、餐盤中的一醬一料,也特別講究,親力親為,因為這就是恆春老闆們善待自己的最佳方式呀~今天想介紹的是幾間恆春甜點小食,有的靠近海邊-海龜咖啡 、有的在田野之間-大可茶鴨蛋,但多數是在恆春鎮上,波波廚房的每日不同口味沃土義大利冰淇淋、放夏奶茶5款台灣茶奶茶系列、有一家紅豆餅15款紅豆餅口味、海龜嫩仙草10幾種手工用料,那麼,就來看看他們的店舖日常吧。

買了冰淇淋或麵包,窗邊都留有座椅讓你趁冰、趁熱吃/波波廚房一樓


讓熱愛的海洋成為日常|海龜咖啡 Sea Turtle Cafe

傍晚時分,騎車到萬里桐的路上,有種到罕無人煙,天涯海角的錯覺,一轉進小漁村,才發現「海龜咖啡」也聚集太多享受生活的人!有穿比基尼看著書的女子、帶狗狗來曬日光的情侶、幾個三五好友慵懶在門前台階,店員也都曬得膚色黝黑,整間餐廳都充滿生命力,等候夕陽落下海平面的那一刻。

萬里桐漁村海堤旁的海龜咖啡,提供單品、拿鐵、氣泡飲、鮮奶茶,以及手工限量的甜點、蛋糕和餅乾;另外,熱愛海洋活動的他們,也號召客人「撿拾一袋海漂,海龜請你喝咖啡」的活動,身體力行海廢回收的喜悅,無價的啦!

好好珍惜海洋空氣自然流通的一下午

海龜咖啡的海龜造型杯


讓衝浪與品味飲食成為日常|妙妙廚房

恆春衝浪聖地之一的佳樂水海灘,上岸休憩最近的社區是港口社區,社區中有間布置隨性悠閒、相當具有海島度假感,由潛水教練阿水和老闆娘妙妙共同經營的衝浪風格餐館-妙妙廚房,五顏六色的精美衝浪板、擺飾品,讓採光已經極好的木造小屋更顯活力奕奕。
妙妙廚房提供私房簡餐蓋飯如咖哩豬排飯、泰式酸辣燉牛肉等;早午餐輕食如潛艇堡、漢堡、鬆餅等;點心類也有炸物、蛋糕等,飲料也有多款鮮果冰沙、啤酒、咖啡和茶;運氣好的話,可能可以吃到不定時推出的清燉牛肉麵或飯系列喔!

原來衝浪板有這麼多種尺寸啊!!
這張只是隨手隨性拍,沒想到氛圍那麼好


讓草地野餐成為重要的午後時光|肥春號 Fatchun Cafe

肥春號門外的九重葛,已經成為了我對恆春色彩的印象,姑且讓我叫他恆春艷紅吧!雖然是許多網美拍照的打卡熱點,一車一車的人潮來來往往,但往用餐區坐下的範圍卻是輕鬆愜意的,而且不論是美味度,空間營造、自然風的流通,甚至一些手繪塗鴉巧思,都讓人覺得這是在恆春一定要來的地方,因為老闆們是用心愛護這個地方!

特別推薦點份香料雞肉捲餅(生菜、番茄、洋蔥、起司、美乃滋、薯條)和一杯喜歡的飲品,看著書,在戶外桌區坐上一下午喔!

把九重葛照顧如此美!讓人對他的餐點也相當期待!
雞肉捲餅大推啦!


讓夜生活成為藝術創作泉源|鈕扣倉庫

一走進鈕扣市集,就有一股濃濃放飛自我、流浪漂泊感~這裡全憑當下靈感,打造出每天都不一樣氛圍的露天餐酒市集,可以喝飲料,調酒,吃雜物,甚至逛二手著店,待在這裡最沒有的就是框架,那個你想像不到的角落卻有一盞小小的燈在那邊亮著,讓你不自覺的被吸引過去,想去好奇看看他為什麼會被放在這邊~

不得不說,鈕扣倉庫是一個讓你開啟最原始感知狀態,好好享受真實人生樣貌的一個地方!尤其看到這裡的人們為了自己熱情而活,活的瀟灑又豪氣,真是值得一來!

順應恆春四季氣候,鈕扣倉庫都會有不同樣貌
點杯飲品,找個喜歡的位置,聊天直至午夜吧~


讓恆春田埂成為你的桌邊風景|大可茶鴨蛋

恆春鎮郊區的白牆建物,艷陽之下相當醒目,騎車或開車的人無不好奇停下拍照,或聞香入內買一顆茶鴨蛋,看著玩瘋的孩子在草皮跑跳,這裡是恆春農作之鄉的龍水社區,也是大可茶鴨蛋的所在地。

用港口茶沏出恆春的熱情滋味,再加上眼前龍水社區的大片芳草地,來到大可茶鴨蛋享受的是一種人情味濃郁的氛圍;店面供應多款自港口茶延伸的香辣茶滷鴨蛋、茶丁凍和手沖茶飲,亦有發揮創意結合恆春、屏東在地食材,推出獨特口味的手作甜點,如九如檸檬起司蛋糕、萬丹鮮奶港口茶。

除了餐點好吃、用心,裝潢上也都出自老闆親手製作喔!

這是一間擁有恆春百萬田野風景的小食午茶店


讓品味大地物產成為貪吃冰淇淋的理由|沃土義大利冰淇淋/波波廚房

波波廚房的人這麼說:一群愛吃愛烹飪的人,來到恆春80年的老房子,好好地住了下來,讓食物香氣在鎮上流動,相信好好飲食會帶來一個人的好靈魂,所以就讓大家一起快樂分享食物!

沃土義大利冰淇淋每日供應6-8款冰淇淋,單口味70元、雙口味100元,每天都有機會吃到不同口味,這次看到的有九如玫瑰荔枝覆盆子、紅石榴紫蘇、海鹽焦糖堅果、黑醋栗優格葡萄、巧克力、香草和草莓等,我之前還有查到恆春港口茶口味和葡萄柚烏龍,希望下次有機會吃到。

愜意又舒適的環境,讓人真不想離開(笑)

  左邊是玫瑰荔枝覆盆子、右邊是金萱茶口味  


讓好好坐下喝奶茶成為街邊迷路的理由|放夏奶茶

一杯恆春的冰奶茶,應該具備什麼樣貌呢?我想必須是蠻大杯的(解渴消暑)、不能太甜(太胖怎麼穿比基尼)、以及凸顯層次的韻味和色彩;遇見放夏那個午後,大概是她才開幕不到兩週,我單純想找個跟春末陽光一樣溫暖的咖啡廳,舒服地邊喝茶邊看本書。

靠近西門城外,放夏一共六款高山茶奶茶口味,有綠茵奶茶(綠茶)、青霾奶茶(青茶)、紅汐奶茶(紅茶)、森萃奶茶(抹茶)、黑潮奶茶和放夏奶茶,後面兩款就賣個關子,一個送給愛喝茶香的你,一個送給愛喝奶香的你。

誰說奶茶都是邊走邊喝,坐下來好好喝奶茶真的很享受!

喔對了,他們家的巴斯克乳酪蛋糕也超好吃喔!


讓真誠用心成為人人都能吃到的理由|有一家紅豆餅

每個人心中都有一個傳統小點的名單,鹹鹹甜甜的紅豆餅肯定是榜上有名;來到恆春,這個讓大小朋友路過經過不會錯過的紅豆餅專賣店,只有下午14-19點營業,手作餡料的銅板小食,單價約15-25元不等,每顆紅豆餅經小火烘烤,趁熱吃,外皮口感酥脆,內餡澎湃實在,不過現場現做須等10-15分鐘,請有點耐心喔!

共有15款內餡口味,招牌單品友紅豆、奶油、芋頭、地瓜、OREO巧克力、也有奶油系列如珍珠奶油、紅豆奶油、芋頭奶油、金沙奶油巧克力;麻糬系列的紅豆麻糬、奶油麻糬;以及起司系列的玉米起司、地瓜起司、紅豆起司、芋頭起司、巧克力起司、鮪魚玉米起司喔!然後啊,不得不推一下的是使用日本明治meiji冰淇淋口味的北海道牛奶、酥脆巧克力、少女心草莓和薄荷巧克力,吼!真的每顆都想給他咬一口。

有魔力,會吸引很多人不斷在排隊的魔力!

令人懷念的濃純香~


讓自在優游的海龜伴隨在市鎮鄉里之中|海龜嫩仙草

如果不是特別留意招牌前的字樣,往店裡看會以為來到水族館或海洋展示中心,尤其是大型投影幕不斷投射海龜在海洋悠遊的畫面,燈光高照之下,就好像置身海底潛水模樣,我想店家熱愛海洋與海龜的態度,已經無須言語,成功感染給我了!

單賣綜合嫩仙草和仙草奶凍的海龜嫩仙草,基本可選3樣用料,手工用料有像是紅豆、綠豆、芋頭、椰果、地瓜圓、芋圓、粉圓、脆圓、小湯圓、花生粒等,最後再淋上一層牛奶,甜而不膩,仙草又嫩又滑順,份量雖大,但女生不知不覺一個人吃也是可以吃得乾乾淨淨啦~

海龜嫩仙草就在熱鬧的恆春老街上

滿滿一大碗的嫩仙草和手工配料

很難得可以有機會包場看海龜吧~


後記

短居恆春那兩週,我開始習慣在日常用許多令自己怦然心動的物件,所堆疊起來的生活方式,可能是工作、可能是放空的人稀地點、可能只是一口非常非常好吃的冰淇淋... ,雖然這次介紹的都算是甜食或街邊小點,但真的很值得排在行程之一,而且可以花多點時間,好好感受一下當地人或老闆的生活日常、真誠熱情,她會成為你這趟旅途的一個亮點!

其實恆春鎮上還有像是覓Man_made的鄉村麵包和蛋糕、Ce Moment 默默很甜的法式甜點、珊珊來食和湯匙放口袋的All Day Brunch系列,以及目前已經休業的恆春信用合作的肉桂捲和古鯨咖啡的巴斯克乳酪蛋糕,也都非常多人喜愛。


海龜咖啡 Sea Turtle Cafe

網址:https://www.facebook.com/%E6%B5%B7%E9%BE%9C%E5%92%96%E5%95%A1-SeaTurtle-Cafe-307093386852440/


妙妙廚房

網址:https://mmcf.uukt.com.tw/


肥春號 Fatchun Cafe

網址:https://www.facebook.com/FatchunCafe/


鈕扣倉庫

網址:https://www.facebook.com/newcutwarehouse/


大可茶鴨蛋

網址:https://www.facebook.com/duckdan208/


沃土義大利冰淇淋/波波廚房

網址:https://www.facebook.com/TerrenoGelato/


放夏奶茶

網址:https://www.instagram.com/funsha.milktea/


有一家紅豆餅

網址:https://www.facebook.com/%E6%81%86%E6%98%A5%E6%9C%89%E4%B8%80%E5%AE%B6%E7%B4%85%E8%B1%86%E9%A4%85-189643797872471/


海龜嫩仙草

網址:https://www.facebook.com/seaturlejelly

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